The View в Sofia Restaurant Week

The View ще бъде един от 25те избрани ресторанта, които ще се включат в Седмица на ресторантите в София. От 16 до 22 септември гостите на ресторанта ще имат възможност да опитат две специално приготвени изискани тристепенни менюта, които шеф Добрев е подготвил. Едното включва предястието Верин с мус от риба тон, авокадо, домати, сметана и естрагон, основно пилешко филе върху патладжан в марокански стил и ‎Крокмач от овче мляко и десерт Двойно шоколадово Брауни с крема сирене и редукция от бяло грозде, а другото е с вегетарианските предложения Микс от ябълки, селъри, печени орехи, ‎пармиджано-реджано и лек горчичен дресинг за предястие, Аранчини ризото със смокини, моцарела в нежен сос от ‎рукола и босилек за основно и Кокосов чия пудинг с киви, смокини ‎и кафир лайм роше за десерт. Цената и на двете менюта е 29 лв. Резервации се приемат от първите дни на септември. Пълна информация за събитието ще откриете на: http://restaurantweek.bg/bg/restaurant/The_View_restaurant/4115/